Des vignerons-caviste de génération en génération dans la Famille Fonjallaz d'Epesses
Un travail de la vigne aboutissant sur un assortiment de vins blancs, rouges et rosés
Vigneron Encaveur
De la production du vin à sa mise en bouteille : la Famille Fonjallaz suit tout le processus à Epesses !
Venez déguster les meilleurs crus de la cave familiale...
Les dégustations se font sur réservation pour un maximum de 30 personnes.
Les livraisons se basent sur des commandes effectuées par formulaire de contact ou par email dans toute la Suisse, au carton avec la possibilité de panacher les crus :
- 6 bouteilles de 70 cl
- 6 bouteilles de 50 cl
- 12 bouteilles de 70 cl
- 15 bouteilles de 50 cl
Les spécialités de la Famille Fonjallaz :
- Vins blancs
- Cépage : Chasselas
- Appellations : Epesses, Calamin Grand Cru, Dézaley Grand Cru
- Vins rouges
- Cépages : Gamaret, Garanoir, Merlot, Pinot Noir
- Appellation Epesses - Oeil Noir (Assemblage de Gamaret, Garanoir et Pinot Noir)
- Appellation Dézaley Grand Cru : Merlot
Les médailles obtenues :
- 2019 : Fête des Vignerons
- Antonio Figliola 2ème couronné
- 2019 : Label Terravin
- Label Or pour l'Epesses "Chanteperdrix" - Millésime 2018
- Label Or pour le Calamin - Millésime 2018
- 2018 : Label Terravin
- Label Or pour le Calamin - Millésime 2017
- 2016 : Label Terravin
- Label Or pour le Calamin - Millésime 2015
- Label Or pour l'Epesses "Chanteperdrix" - Millésime 2015
- 2ème aux Lauriers de Platine pour l'Epesses "Chanteperdrix" - Millésime 2015
- 2015 : Revue du Guillon
- 1er de la grande dégustation pour le Dézaley - Millésime 2014
- 2014 : Le Grand Prix des Vins suisses
- Médaille d'Or - Millésime 2013
- Médaille d'Or - Millésime 2013
- 2014 : Label Terravin
- Lauriers d'Or pour le Calamin - Millésime 2013
- Lauriers d'Or pour l'Epesses "Chanteperdrix" - Millésime 2013
- 2013 : Le Mondial du Chasselas
- Médaille d'Or pour le Calamin - Millésime 2012
- Médaille d'Argent pour le Dézaley - Millésime 2012
- 2013 : L'Office des vins vaudois
- Médaille d'Or pour le Calamin - Millésime 2012
- 2013 : Le Grand Prix des Vins suisses
- Médaille d'Or pour le Calamin - Millésime 2012
- Mention Argent pour le Dézaley - Millésime 2012
- 2012 : Le Grand Prix des Vins suisses
- Médaille d'Or pour le Calamin - Millésime 2011
- Mention Argent pour le Dézaley - Millésime 2011
Infos Pratiques
Le Crêt-Dessus Route de la Corniche 6-12 1098 Epesses
Sur RDV du lundi au dimanche