Présentation

Famille Fonjallaz & Cie : une cave familiale depuis 1552 à Epesses

Quand les premiers Fonjallaz venus de la Haute-Savoie viennent s'établir sur les côtes du Lavaux...

En bordure du Calamin, notre famille est installée à Epesses depuis près de cinq siècles. De génération en génération, mais toujours en suivant la tradition, les vignerons-encaveurs ont à cœur de soigner leur production de vins.

Situé au coeur du Lavaux, patrimoine mondial de l'UNESCO, surplombant le merveilleux lac Léman, le village d'Epesses bénéficie d'une situation unique et idyllique, face à la majestueuse chaîne des Alpes.

Notre patrimoine est un héritage de plusieurs générations d’une grande valeur, au dur labeur qu’il représente, ainsi qu’au somptueux paysage qui s’étend sous nos yeux !

Plaisir, détente et partage…

Ce décor toujours changeant permet au visiteur d'avoir une vision enchanteresse et extraordinaire qui s'associe particulièrement à un bon verre de la production de la Famille Fonjallaz.

L'histoire continue, car depuis 2020, le fils aîné de la famille, Salvatore, est associé de l'entreprise.